Steak Tartare 200g

Dadolata di bovino adulto ricavata da un sapiente mix di tagli nobili dell’anteriore e della coscia del bovino adulto Razza Piemontese. 

Gesneden vlees blokjes van volwassen rund, verkregen uit een vakkundige mix van edele stukken van de voorpoot en de dij van volwassen Piemontese ras.