Melini's Granaio Chianti Classico is een schoolvoorbeeld van een Chianti Classico. Uit hèt gebied voor dit type wijn, de heuvels tussen Florence en Siena in Toscane. De wijn heeft de kenmerkende pittige frisheid, met ruggengraat en sappig kersenfruit. Zwarte kersen, gedroogde pruimen en viooltjes in de geur. De smaak heeft fruit, sap en ronde tannines en frisse zuren. Een perfecte eetwijn bij Italiaans getint eten. Pasta, vleesgerechten en pittige kazen passen zeer goed.