Wijn die luxe en elegantie uitstraalt en ideaal is voor speciale momenten. Dankzij zijn stevige structuur en kruidige complexiteit past hij perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten, lamsvlees en gerijpte kazen. Ook bij rijke pasta’s en stoofschotels komt hij volledig tot zijn recht. Serveer deze wijn op een serveertemperatuur van 18 °C om de volle diepte en verfijning te ervaren. Met zijn rijpingspotentieel biedt Roggio del Filare niet alleen nu een grootse ervaring, maar ontwikkelt hij zich de komende jaren nog verder in elegantie en complexiteit.