Prodotta con fichi neri biologici (fico Turco) coltivati nel centro Italia da un’azienda specializzata. È caratterizzata da un sapore molto intenso, erbaceo e ricco. Si presenta in una crema che ben si accompagna con tutti i formaggi dalla decisa nota piccante, come Gorgonzola, Roquefort e Stilton, ma risulta molto apprezzabile anche se servita con paté o terrine di fegato.
Geproduceerd met biologische zwarte vijgen (Turkse vijgen), geteeld in Midden-Italië door een gespecialiseerd bedrijf. Het wordt gekenmerkt door een zeer intense, kruidachtige en rijke smaak. Het wordt geleverd in een crème die goed past bij alle kazen met een sterke kruidige toets, zoals Gorgonzola, Roquefort en Stilton, maar ook zeer goed tot zijn recht komt als het wordt geserveerd met paté of leverterrines.